Обитатели Бурятии не могут придерживаться рекомендованных оптимальных норм по питанию. Досыта в регионе едят лишь хлеб и картошку, докладывает Бурятстат.
Так, по данным статистики, среднедушевое потребление популяцией Бурятии главных товаров в 2019 году составило: по мясу — 63 кг (рекомендованные оптимальные нормы — 73 кг), молоку — 195 (325), яичку — 204 (260), картофелю — 84 (90), овощам и продовольственным бахчевым культурам — 64 (140), фруктам и ягодам — 36 (100), хлебным продуктам — 113 (96).
Другими словами оптимальные нормы жителям региона доступны только по картофелю и хлебу.
По данным местного портала Gazeta-n1.ru, сказывается нехватка собственного производства, которая запирается ввезенной продукцией. Республика обеспечена своим картофелем на 96%, мясом — на 60,4%, молоком — на 57,2%, фруктами и ягодами — на 7,6%.
Источник: