В продаже в русских гипермаркетах может показаться не только лишь «эконом-картофель», да и кривые «эконом-огурцы». Прямые начнут считать «премиальными».
Директор Плодоовощного союза Миша Глушков сказал, что пока торговые сети выбраковывают кривые огурцы, хотя они «такие же по качеству и по вкусу». В итоге такие овощи приходится списывать выбраковывать либо «отдавать на рынки, где их отлично приобретают».
На данный момент прорабатывается вопросец конфигурации этих эталонов, пишет «Газета.Ru».
«Мы же в теплице не болванки штампуем: огурцы не могут быть схожими. И сейчас мы готовы бросить огурцы калиброванные как некоторый премиальный продукт», — сказал Глушков.
Он отметил, что не многим покупателям принципиальна форма, и предложил отдать им выбор — «кто-то готов переплачивать за красоту, кто-то не готов».
Источник: