01.01.2017Рубрика: ЕдаАвтор: admin
Узнайте, кому можно употреблять курагу, компот из кураги и полезна ли курага, ее свойства. Здесь вы сможете почитать советы диетолога, и узнать как правильно употреблять продукт.
Ответ:
Курага или сушеный абрикос является одним из наиболее популярных сухофруктов в нашей стране и одинаково радует как детей, так и взрослых. Доступная в любое время, она является источником массы полезных витаминов и микроэлементов, которые требуются организму во все времена года.
Одним из достоинств этого сухофрукта является то, что в список тех, кому можно есть курагу, входят кормящие мамы. Есть ее можно начинать уже в первый месяц кормления с большой пользой как для матери, так и для малыша, так как она предоставляет многие необходимые для роста и развития малыша витамины и микроэлементы. При этом нужно не переборщить с количеством кураги и ограничиться 5-6 дольками в день или 50-100 граммами.
Курага входит в диету диабетиков как продукт, содержащий большое количество полезных веществ и допустимое количество углеводов. Нормальная дозировка ее употребления при диабете – около 100 грамм. Такое количество кураги снабдит организм нужными веществами, не тревожа уровень сахара в крови.
Также курагу рекомендуется употреблять при похудении для восполнения необходимых организму при диетах веществ. Основное ее достоинство заключается в том, что требуется ее совсем немного для получения нужного количества витаминов и микроэлементов. При этом не стоит злоупотреблять курагой во время диеты, так как она достаточно калорийный продукт.
Кому можно компот из кураги
Курага в любом виде является очень полезным продуктом. Существует большое количество форм ее использования как в чистом виде, так и в качестве дополнения к мясу, птице, в выпечке или в составе разнообразных десертов. Очень популярен компот из кураги как вкусный и полезный напиток, актуальный в любое время года.
Ограничения в употреблении компота из кураги небольшие. Ограничить себя придется диабетикам, так как такой компот содержит большое количество углеводов и в больших количествах отрицательно повлияет на уровень сахара в крови, а также беременным и кормящим мамам, так как, несмотря на свою полезность и богатство витаминами и микроэлементами, компот из этого сухофрукта в больших количествах негативно сказывается на ребенке.
Одними из тех, кому можно компот из кураги и обязательно нужно включить его в свой рацион являются дети. Витамины, микроэлементы и полезные вещества, которые содержатся в этом напитке, поспособствуют правильному развитию маленького организма. Особенно это актуально в те времена года, когда в доступе нет свежих фруктов и овощей и появляется такая проблема как авитаминоз. Ввиду всех этих свойств компот из кураги, а также из других сухофруктов является одним из тех обязательных продуктов, которые нужно давать ребенку.
Полезна ли курага
Сухофрукты являются одной из наиболее полезной группы продуктов. Часто они даже полезнее чем те свежие фрукты, из которых они изготавливаются, так как в высушенном виде они проще и быстрее усваиваются организмом, дольше хранятся и часто немного менее калорийны.
Курага – одна из наиболее известных представителей группы сухофруктов. Она представляет собой высушенные плоды абрикоса, иногда прошедшие небольшую обработку. Ее широкий спектр полезных свойств характеризуется ее составом. В состав кураги входят различные витамины (витамин А, витамины группы В (В1, В2, В5), аскорбиновая кислота (витамин С), никотиновая кислота (витамин РР)), а также большое количество минеральных веществ (калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, марганец, кобальт).
Все полезные вещества, а также входящие в состав кураги фруктоза и глюкоза легко усваиваются организмом, не угрожая вызвать какие-либо желудочные расстройства (если, конечно, не злоупотреблять и не переедать). Несмотря на высокую энергетическую ценность курага – популярный продукт для использования в диетах, так как даже рассасывание одно кусочка кураги способно напитать организм всеми необходимыми веществами и убить чувство голода на несколько часов.
Все вышеперечисленные характеристики позволяют ответить на вопрос: полезна ли курага? Ответ однозначный – да.
Источник: